Що приготувати на сніданок: 10 страв для дорослих і малих
Смачний сніданок для дорослих
- Рецепти сніданків для дітей
- З чого зробити Неправильний сніданок
Смачний сніданок для дорослих
Ми постаралися підібрати рецепти, що можна приготувати на сніданок, які ви зможете приготувати не тільки швидко, але і корисно.
Чоловік рецепт: яєчня з овочами
Яйця дадуть вам корисний для мозку лецитин, вітаміни, залізо і легкозасвоювані білки. Овочі правильно «запустять» шлунок і кишечник, забезпечать вас калієм для хорошої роботи серцево-судинної і антиоксидантами.
- Крупно наріжте 2-3 помідори і вкиньте їх в глибоку сковороду з товстим дном (краще в чавунну), поставивши на середній вогонь.
- Для смаку покладаючи кілька шматочків болгарського перцю або 2 ст. ложки консервованого горошку або квасолі.
- Додайте вершкового масла, не шкодуючи. Воно підсилює смак овочів.
- Посоліть, поперчіть і накрийте кришкою.
- Як тільки помідори пустять сік, зніміть кришку і періодично помішуйте овочі.
- Коли соку поменшає, додайте яйця і, помішуючи, доведіть до готовності.
- За бажанням, можна додати зелень.
Час готування: 15 хвилин.
Інтелектуальний рецепт: тефтелі з індичатини з вівсяними пластівцями
Індичатина багата амінокислотою триптофан. З нього в організмі виробляється серотонін, який оптимізує роботу мозку і підвищує його працездатність. Також триптофан зменшує відчуття голоду. Хоча навряд чи воно у вас з'явиться після цих ніжних тефтелек.
- Додайте і змішайте в 100 гр. фаршу, 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки вівсяних пластівців, 1 ст. ложку томатного кетчупу, сіль і перець за смаком.
- У чашку, змащену маслом, покладіть м'ясної кульку.
- Запікайте в мікрохвильовці на високій потужності 3 хвилини.
Час готування: 13 хвилин
Рецепт для ласунів: сир зі сметаною і фруктами
З цією стравою ви отримаєте багато білків, кальцію і прості вуглеводи - джерело енергії для мозку. Сметана розтягне їх засвоєння на тривалий час, щоб занепад сил не застиг вас до обіду.
- Розімніть сир зі сметаною.
- Додайте мюслі і шматочки фруктів.
- Підсолодіть медом.
Час готування: 7 хвилин.
Рецепт «Елементарний»: рис басматі з кукурудзою і тертим сиром
Басматі - королівський рис. Поки він вариться, можна збиратися на роботу, не боячись, що рис сліпнется і підгорить. Ця страва дасть вам багато складних вуглеводів і білків, які легко засвоюються коли стоїть питання, що приготувати на смачний сніданок.
- Залийте рис водою в співвідношенні 1: 4 і поставте варитися.
- Через 5 хвилин варіння додайте в нього консервовану кукурудзу.
- На готовий рис потріть твердий сир. Можете перемішати.
Час готування: 25 хвилин.
Рецепт «Закусочний»: сирно-банановий бутерброд до кави
Швидкі і повільні вуглеводи, ненасичені жири і вітаміни з насіння, білки з сиру - просто сніданок чемпіонів! Щоб довести корисність до максимуму, використовуйте бездріжджовий хліб з висівками.
- Змішайте 1 ст. ложку меду з 200 гр. м'якого сиру і намажте на хліб.
- Роздавите чищений банан вилкою і викладіть масу зверху бутерброда.
- Щедро посипте насінням.
Час готування: 3 хвилини.
Корисна стаття: «Як збити молоко»
Рецепти сніданків для дітей
Рецепт «Мультяшний»: бананове молоко з хлібцями
Діти із задоволенням похрустіте цільнозерновими хлібцями з солодким молочним «смузі». Отримають купу вітамінів, швидких і повільних вуглеводів, проголодаются нескоро.
- В чашу блендера покладіть один банан і інші фрукти або ягоди.
- Налийте 350 мл молока.
- Додайте 1 ст. ложку меду і дрібку ванілі.
- Збийте до однорідності.
Час готування: 2-4 хвилини.
Рецепт «Рятівний»: швидке тістечко на хлібі
Буває, дитя спозаранку просить що-небудь смачненьке. Ось вам блискавичне корисне рішення.
- Намажте сирну масу на цільнозерновий хлібець.
- Викладіть зверху щільний шар темного родзинок.
- Для соковитості зверху можна покласти розморожені персики, вишні або інші ягоди.
Час готування: раз-два і все.
Рецепт «Дієтичний»: вівсянка з сиром, яблуками і корицею
Тут вам і кальцій, і залізо, і білки. Вівсянка ніжна до шлунку і дає хороші «повільні» вуглеводи.
У дві порційні чаші покладаючи по одній столовій ложці сиру і додайте цукру або меду за смаком.
- Всипте в кожну чашу по 2 ст. ложки вівсяних пластівців швидкого приготування.
- Залийте окропом, щоб вода покривала вівсянку і накрийте піали блюдцями, щоб вміст гарненько пропарити.
- Велике яблуко або два маленьких почистіть і поріжте кубиками.
- Коли вівсянка розбухне, викладіть на неї шматочки яблук, посипте корицею і цукровою пудрою.
Час готування: 10 хвилин.
Рецепт «Старшокласник»: сочевичний омлет
Сочевиця багата мікроелементами і страшно смачна, особливо червона. Ідеальне пара для омлету, щоб непокірний підліток здався натиску апетиту.
- Зваріть сочевицю, додайте в неї трохи молока і масла і подрібніть в блендері до однорідної маси.
- Викладіть з сочевиці товстий «млинець» на дні чаші мультиварки, перед цим змастивши її маслом.
- Збийте два яйця і вилийте їх на «млинець».
- Запікайте в режимі тушкування до готовності омлету.
Час готування: 25 хвилин.
Рецепт «Ем, як в кіно»: буріто з яблуками
Він вам такий: то не хочу, се не хочу ... А ви йому: пам'ятаєш той фільм про шпигуна, який прикривався здоровенним буріто на завданні в Мехіко? З'їж такий же, але крутіше.
- Викладіть на лист лаваша дрібно нарізані шматочки яблука.
- Покладаючи 2 тонких шматочка сиру.
- Посипте родзинками і дрібкою кориці.
- Поверніть в рулет і прогрійте в мікрохвильовій печі на високій потужності 30 сек.
Час готування: 5 хвилин.
Цікава стаття: «Як зробити попкорн будинку»
З чого зробити Неправильний сніданок
- Копченості та смажене м'ясо. Стимулюють апетит, але не насичують організм. Жири в їх складі відносяться до поганих, вони гірше засвоюються, сприяють накопиченню зайвої ваги і утворення холестеринових відкладень в судинах.
- Солодкі швидкі сніданки. Від них ваш цукор в крові стрибне вгору (що недобре для підшлункової), а потім швидко впаде. Станете млявими і не дуже добре думаючими.
- Пельмені-вареники-піца. Багато важкого тесту, мало користі для мозку. Відмінна їжа, щоб тупити з видом на гори, але нікуди не годиться для продуктивної роботи.
Корисна стаття: «Як зробити квас будинку: 4 рецепта суперосвежающего напою»
Хочете здивувати своїх близьких? Дивіться як можна приготувати квадратні яйця на смачний сніданок
