5 особливостей як вибрати мисливський ніж
Вибір ножа для полювання
- 2 параметра універсального мисливського ножа
- Ножі з дамаської сталі
Вибір ножа для полювання
Не знаєте, який ніж вибрати для полювання, щоб не підвів в екстремальній ситуації? Враховуйте 5 важливих особливостей, важливих при виборі надійного мисливського ножа.
При виборі ножа, потримайте його в руці, щоб відчути рукоятку.
Перш, ніж вирішити, який мисливський ніж вибрати, визначитеся, з якою метою будете його використовувати.
Пам'ятайте: мисливський мачете для розробки туші і універсальний виріб для полювання - це дві різні моделі. Для кожного випадку вам знадобиться ніж з особливою довжиною лез і вигином клинка.
Щоб правильно вибрати підходящий ніж, враховуйте 4 моменти:
- для добивання дичини підійде вузьке лезо, схоже на спис;
- для полювання на крупно копитних - з широким, але не довгим лезом;
- для зняття шкури - із зігнутим клинком і, за бажанням, з гаком для вспариванія;
- для розробки туші - з довгим клинком.
Читайте: «Як розпалити багаття - БЕЗ сірників та запальнички: 7 способів +4 відео Лайфхак»
Клинок ножа
Кращим варіантом, перевіреним не одним поколінням мисливців, є ніж з фіксованим клинком. Ним користуються не тільки для полювання на звіра і приготування їжі, але і для виконання робіт з облаштування побуту на постої.
Складаний ножик, як правило, застосовують на полюванні у вузькому спектрі дій. Незважаючи на те, що він невеликий і зручний, в наскрізну рукоять постійно затікає жир і кров, а іноді потрапляє пісок при падінні, тому він швидко ламається.
Рукоять ножа
Рукоять повинна бути зручною, щоб не травмуватися на полюванні. При оброблення туші використовуйте мачете з рукояткою зі штучних матеріалів з рискою і гардой (захистом). Він не зісковзне в забрудненої жиром і кров'ю руці.
Виріб з дерев'яною ручкою швидко вбирає в себе жир і ковзає. Щоб убезпечити себе і зберегти рукоятку, використовуйте лляне масло або просочення з синтетичних масел. Зробіть насічки стамескою у верхній частині рукояті перед обухом і з боків, де рукоять стикається з долонею і з пальцями. Так ви точно не поранити. Металеві вставки на рукояті не практично, особливо взимку в мороз.
2 параметра універсального мисливського ножа
Оптимальна довжина клинка залежить від власних уподобань мисливця. В середньому, вона повинна бути 10-15 см, щоб з ним було зручно працювати. При виборі зверніть увагу:
- товщина клинка - чим вона більша, тим гірше ножик ріже. Буде потрібно більше зусиль при обробленні їжі. Такий мачете більше коле, ніж ріже;
- універсальність леза визначає агресивність і якість різу. Розрізняють за двома параметрами:
- спуск від обуха з тонким клинком нарізає продукт без зусиль, залишаючи рівний зріз навіть у тонких скибочок. З великою товщиною клинка - ламає;
- сабельная заточка більше коле, ніж ріже. Потрібно докласти трохи більше зусиль, щоб ножик увійшов в м'якоть (наприклад, помідори) і став розрізати. При цьому, він заминає шкірку.
Стаття в тему: «Як точити ножі: 3 способи заточування»
Ножі з дамаської сталі
Основні вимоги до мисливської спорядження полягають не в привабливому дизайні, як у елітних ножів з дамаської і булатної сталі, а в гостроті і товщині клинка, що впливають на якість різу.
Вироби з дамаської і булатної сталі, на відміну від звичайних, виконаних з нержавіючої сталі, містять високий показник вуглецю, схильного до корозії. Після оброблення тварини або приготування їжі, їх потрібно відразу витирати насухо. Інакше такі ножі швидко проржавіють і втратять свою цінність. Брати на полювання елітні мачете краще не варто. Ви можете їх просто втратити, а потім «кусати собі лікті».
До відома: мисливські ножі, на відміну від туристичних, продаються тільки по пред'явленню дозволу на право зберігання та носіння зброї та мисливського квитка.
Корисна стаття: «Як продовжити термін служби ножа?»
Тепер ви знаєте, як вибрати ніж для полювання. Діліться досвідом в своїх коментарях про те, якими характеристиками, на вашу думку, повинен володіти хороший мисливський ніж.
В електронному каталозі нашого магазину хороший вибір мачете для полювання. Замовте товар прямо зараз. Уже завтра ви зможете забрати покупку в одному з представництв нашого магазину або ми доставимо його прямо додому у зручний для вас час.
Ці ножі ламають усталені стереотипи навіть у найзапекліших мисливців!
