Mystery MCM-1017

Мультиварка Mystery MCM-1017 из недорогих моделей. В ней нет никаких лишних режимов. Имеются функции: "Рис" (с подрежимами "быстро", "медленно", "немного риса", "хрустящая корочка"), "Тушение", "Пар", "Суп" и несовсем понятная функция "Рисовый отвар".

В целом можно сказать, что это не мультиварка, а усовершенствованная рисоварка. Об этом говорит кнопка "Рис" на панели, напротив кнопки "Меню". Данное устройство предназначено, в первую очередь, для готовки круп и каш. Конечно, другие блюда в ней тоже можно готовить. Некоторые обладатели даже пекут в ней хлеб.

Дешевизна устройства и привлекательный внешний вид вызывают у будущих обладателей искушение купить его в качестве "второй помощницы" в придачу к уже имеющейся мультиварке или приобрести кому-то на подарок. Можно купить Mystery MCM-1017 и себе, в качестве основного устройства. Но главное понимать, что прибор за такую цену не будет готовить за вас. Да и от плиты устройство вряд ли сможет вас полностью избавить, так как предусмотрено немного функций.

Внешне мультиварка выглядит презентабельно, несмотря на недорогой белый корпус, она герметична, с ровными швами и щелями, все хорошо прилажено. Ко всему имеет современный, модный, обтекаемый фасон. Конечно, внешние данные на качестве приготовления блюд никак не отражаются, но смотреть приятно.

Комплектация мультиварки включает:

мультиварку;

чашу;

шнур питания;

контейнер-пароварку;

паровой клапан;

держатель лопатки;

лопатку;

мерный стакан;

мерную ложку;

документацию.

Подготовка к эксплуатации

Особенностью модели можно считать держатель для лопатки, который прикрепляется к корпусу устройства. Но, к сожалению, не совсем удобно найти такое положение для крепления, чтобы не задевать лопатку, при открывании крышки.

В инструкции сказано о том, что перед первым приготовлением необходимо тщательно вымыть и насухо вытереть чашу и паровой клапан. Стоит заметить, что этих действий хватает для того, чтобы при первой готовке избавиться от посторонних запахов. К сожалению, книга рецептов отсутствует. В инструкции прилагается всего 4 рецепта. Два из них приготовление риса, а остальные - луковый суп и мясное рагу.

Управление и эргономика

Начнем с достоинств. На панели устройства расположены, удобные, большие, кнопки с мягким ходом. Как сказано в инструкции к мультиварке, необходимо выставить текущее время. Кнопки устройства на русском языке, а вот названия режимов на дисплее - уже нет. Не вызывают ни единого вопроса только клавиши "Старт/Выкл." и "Поддержание тепла".

В верхней части дисплея находится кнопка "Рис". Она переключает выбор режимов приготовления риса. В нижней части дисплея - кнопка "Меню". Она отвечает за выбор между всеми остальными режимами. Остальные 4 нижние кнопки управляют временем приготовления блюда. На каждый режим отведено свое время приготовления по умолчанию. На свое усмотрение вы не сможете выставить время в режимах "Риса".

В функции "Steam" можно выставлять время от 1 минуты до 1 часа. Во всех остальных режимах минимальное время приготовления - 1 час. Зачастую это не всегда удобно.

Кнопкой "Таймер" включается функция отложенного старта.

Сначала необходимо выставить время приготовления, а после с помощью таймера установить время не начала приготовления, а окончания.

Основных режимов, не касающихся приготовления риса, немного. Они сформулированы неясно и инструкция эту неясность не рассеивает, а скорее всего, наоборот, появляются дополнительные вопросы. Таким образом, интерфейс далеко не интуитивный и инструкция такая же, не совсем понятна, написана как будто "Галопом по Европе".

Разобраться, как работают режимы, надо либо самому, опытным путем, либо с помощью изучения отзывов в Интернете. А еще лучше совместить эти два способа.

На функции "Рис" можно готовить и крупы, и макароны. Судя по отзывам в интернете, например, спагетти, лучше всего готовить на режиме "Quick". Загадочный "рисовый отвар" - это программа для приготовления каш на молоке или воде. "Reheat" - этот режим отвечает за подогрев холодных блюд.

А в целом, эта модель мультиварки для неленивых и любопытных экспериментаторов, которые желают до всего дойти своим умом. Еще поиск в Интернете показал, что многие хозяюшки находят в рассматриваемой мультиварке даже те режимы, которых нет. К примеру, выпекают кексы на функции "Steam", а жарят на режиме приготовления риса "Quick".

Уход за устройством

По завершению приготовления необходимо проделать стандартные действия: вымыть чашу, черпаки и ложки, паровой клапан, мультиварочную крышку и паровую кастрюлю, если пользовались ею. Моются все элементы легко. Очень важно знать, что алюминиевую чашу нельзя мыть в посудомоечной машине и тереть абразивом, так как может испортиться тефлоновое покрытие. Нижнюю часть крышки легко снимать и так же легко ставить на место после мытья. А аксессуары (черпак, ложка и паровая кастрюля) разрешается мыть в посудомоечной машине.

Дополнительных аксессуаров к данной мультиварке нет, так как у нее небольшое количество функций. Поэтому пользователям, которые используют в ней другие способы готовки, придется подбирать аксессуары от других моделей. При этом очень важно учитывать параметры и объем чаши мультиварки. Она небольшая, на три литра.

Подведем итоги

Прежде чем покупать мультиварку, задайте себе вопрос: чего вы хотите от нее хотите? После - расставьте приоритетные качества. Если вы остановились на том, чтобы "чудо-казанок" упростил вам жизнь и задачу приготовления пищи - лучше, поискать другую модель мультиварки. А если вы хотите приобрести недорогое устройство и готовы в некоторых случаях думать за него - то можете остановить свой выбор на этом.