Хлеб с отрубями в хлебопечке
Хлеб с отрубями: рецепт
- Как испечь хлеб в хлебопечке
Хлеб с отрубями: рецепт
Ингредиенты. Получается: 1 кг буханка
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 350 г пшеничной хлебопекарной муки
- 1 большая пригоршня отрубей (примерно 115 г)
- 2 ст.л. сахара
- 1.5 ч.л. соли
- 120 мл растительного или подсолнечного масла
- 350 мл теплой воды
Диета вгоняет вас в депрессию? Ешьте хлеб с отрубями! Он не только содержит мало калорий, но и имеет большой запас витаминов группы В, отвечающих за работу нервной системы. F. ua расскажет, как приготовить хлеб из отрубей в хлебопечке.
Для буханки 500 г:
- мука пшеничная – 320 г;
- яйцо – 1 шт;
- отруби – 30 г;
- вода – 240 мл;
- масло растительное – 1 ст.л;
- сахар – 2 ч.л.;
- соль – 1 ч.л.;
- дрожжи сухие – 1 ч.л.
Для буханки 1 кг:
- мука пшеничная – 550 г;
- яйцо – 2 шт;
- отруби – 55 г;
- вода – 370 мл;
- масло растительное – 1,5 ст.л;
- сахар – 4 ч.л.;
- соль – 1,5 ч.л.;
- дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Как испечь хлеб в хлебопечке
- разбейте яйцо и поместите в емкость хлебопечки;
- добавьте воду и подсолнечное масло по рецепту;
- положите соль и сахар, отмерив норму мерной ложкой;
- всыпьте в ведерце просеянную муку (чтобы обогатить ее кислородом, тогда хлеб получится пышным) и отруби;
- аккуратно добавьте дрожжи, избегая их контакта с водой;
- установите программу «Французский хлеб» (или режим «Основной»).
Теперь вы знаете, как испечь хлеб с отрубями. Делитесь с нами своим опытом и рецептами в своих комментариях.
Чаще балуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. В электронном каталоге нашего сайта хороший выбор хлебопечек. Закажите товар прямо сейчас. Уже завтра мы доставим покупку в удобное для вас время.
Читайте: «Как выбрать бутербродницу и что в ней можно приготовить кроме бутербродов?»
Хотите испечь два разных хлеба одновременно? Для Gorenje это не проблема!
