Як вибрати електричну бутербродницю
Електрична бутербродница: готуємо смачні гарячі бутерброди за лічені хвилини
Що собою являє електрична бутербродница і для яких цілей вона потрібна?
Бутербродница - це дуже компактне побутове електричний пристрій, який призначається для приготування гарячих бутербродів, які ще називаються сендвічами, що в свою чергу дало даному побутового приладу друга назва - сендвічница. Процес приготування продуктів в бутербродниці дуже простий. Досить під рукою мати кілька шматочків хліба, а також те, що ви бажаєте покласти в якості начинки, в кінцевому підсумку, щоб отримати дуже товстий і чудово прожарений сендвіч. Гарячі бутерброди в основному прийнято робити з м'ясною начинкою, овочами і сиром. Беручи до уваги той факт, що на сьогоднішній день, даний тип побутового пристрою дуже зручний у використанні і має невисоку вартість, вони стають дуже популярними. За своєю суттю, бутербродница є досить таки просте пристосування, яке крім сендвічів здатне також приготувати і оладки, і омлети, і булочки, а також все те, на що тільки у вас вистачить фантазії - і все це за якісь лічені хвилини. Бутербродница - це чудовий спосіб заощадити ваш дорогоцінний час, так як за нетривалий час можна приготувати оригінальний і швидкий обід, який в себе може включати, як закуски, так і різні десерти, в які буде входити велика кількість необхідних для вашого організму корисних речовин. Дітлахи особливо люблять ці оригінальні і хрусткі сандвічі, і навіть самий примхливий їдець з величезною радістю зазнати смак трикутного бутерброда. На наш погляд - це оригінальний "трикутний" сніданок або ж швидкі хлібці до супу. А ще одна принада в застосуванні цього побутового пристрою полягає в тому, що обслуговування бутербродниці після закінчення її користування, займає кілька секунд, оскільки її необхідно буде тільки протерти серветкою. Але слід пам'ятати про те, що робити дану процедуру необхідно тоді, коду бутербродница буде ще теплою, так як в даному випадку процес очищення проходить набагато легше і якісніше. Щоб приготувати бутерброд, необхідно на нижню тарілку покласти два шматочки хліба, злегка намазали вершковим маслом (промаслена сторона лягає вниз, до нагрівальної пластини), зверху накладається начинка на ваш смак і накривається ще двома шматочками хліба (і знову маслом до пластини, але тепер уже вгору). Закривається кришка, і - «вуаля», через дві, максимум через три хвилини ваші сендвічі вже готові до вживання.
Пристрій електричної бутербродниці
Бутербродница за своєю конструкцією дуже схожа на вафельницу. Будь-яка модель електричної бутербродниці складається з корпусу, двох нагрівальних пластинок (пластинки-тарілки з ребристим виступом посередині), які затискають, наприклад, булочку і зажарюють її до хрусткої апетитної скоринки, світлових індикаторів стану електромережі та нагрівання, а також шнура електроживлення. На ручці встановлено блокувальний замок, який спрацьовує, як тільки користувач їх з'єднає, що в свою чергу забезпечує безпеку під час експлуатації приладу, краще прилягання продуктів, а також їх рівномірне підсмажування.
Матеріал корпусу бутербродниці
У виготовленні корпусів більшості моделей Бутербродниці використовується термостійкий пластик. Він може також з'єднуватися зі вставками з різних матеріалів, які забезпечують підвищення безпеки даного побутового приладу в процесі його експлуатації. Так, в моделі Bomann 3170-516 ST / WA CB, вартістю $ 47, жароміцний корпус з'єднується з пластмасовими ручками, які несхильні нагріванню (термоізольовані ручки), а корпус бутербродниці Moulinex SM 1511 (ціна $ 40) виконаний з термостійкого пластику.
Багатофункціональна бутербродница, що має форми з нержавіючої сталі Bomann 3170-516 ST / WA CB
Зручна і компактна бутербродница Moulinex SM 1511
В основному, всі бутербродниці мають білий, світло-сірий, чорний, або металевий колір корпусу, що, однозначно, робить їх набагато практичніше. Але для тієї категорії людей, які вважає за краще яскраві кольори в своєму будинку, в тому числі і на кухні, існує цілий ряд альтернативних колірних моделей - наприклад, яскраво-жовта Moulinex SW2802 (ціна $ 68), червона модель Ariete 1925 (ціна $ 22), або ж синя Clatronic 3274 ST blue (ціна $ 29).
Бутербродница моделі Moulinex SW2802 зі знімними нагрівальними пластинами
Дитячий варіант бутербродниці Ariete тисячі дев'ятсот двадцять п'ять
Модель Clatronic 3274 ST blue, що має антипригарне покриття і захист від перегріву
Матеріал нагрівальних пластин
Нагрівальні пластини у всіх Бутербродниці - металеві. Однак в деяких моделях на пластини нанесено різного роду покриття. Наприклад, пластини бутербродниці Vitek VT-1590 (вартість $ 27) мають антипригарне покриття, а в моделі Philips HD 2383 (вартість $ 42) - вугільне, яке є більш стійким до можливих пошкоджень. За рахунок нанесення на нагрівальні пластини різного типу антипригарного покриття полегшуються обслуговування пластин, а також поліпшується якість готується продуктів харчування.
700-ватна бутербродница Vitek VT-1590
Бутербродница зі змінними нагрівальними пластинами моделі Philips HD 2383
Кількість готуються бутербродів
В Бутербродниці одночасно можна приготувати, як два, так і чотири бутерброда, відповідно в моделях Tefal SM 3000 (вартість $ 46) і в Saturn EC7022 ( Вартість $ 22).
Бутербродница моделі Saturn EC7022 від китайського виробника: відмінне співвідношення ціни і якості
Звичайно ж, абсолютно ніщо не заважає в кожній з цих моделей приготувати і меншу кількість сендвічів, але для великої родини краще буде звернути увагу саме на пристроях з другої категорії.
Нюанси перед включенням електричної бутербродниці
Перш ніж почати користуватися бутербродниці, її нагрівальні пластини слід протерти вологою губкою або шматочком тканини і потім змастити їх вершковим або рослинним маслом. У наступні рази перед включенням даного пристрою, можна не кожного разу змащувати пластини маслом.
Світлова індикація бутербродниці
Всі бутербродниці оснащуються двома основними світловими індикаторами, які розташовуються на верхній кришці корпусу пристрою: мережевим світловим індикатором включення (як правило - червоний колір), а також світловим індикатором готовності до прийому їжі (зелений колір). Коли бутербродница підключається до мережі електроживлення, то починає світитися червоним кольором відповідний світловий індикатор, який інформує користувача про те, що бутербродница підключена до мережі електроживлення і знаходиться в справному стані, а індикатор готовності засвітиться тоді, коли ваші бутерброди будуть вже досить прожарити. В процесі роботи пристрою зелений індикатор періодично буде «загорятися», так як в автоматичному режимі підтримується необхідна температура.
Потужність бутербродниці
Залежно від конкретно взятої моделі бутербродниці, її потужність буде варіюватися в межах від 640 Ватт до 1 кВт. Цей параметр безпосередньо впливає на тривалість приготування бутерброда, одним словом - по ньому можна буде приблизно визначити, як швидко бутерброд буде готуватися. Вибираючи для себе підходящу модель бутербродниці, необхідно враховувати те, що величина даного параметра ні в якому разі не зможе вплинути на якість приготавливаемого продукту харчування, а лише заощадить ваш час. Як правило, ті моделі, які розраховані на приготування чотирьох порцій, мають дещо більшу потужність, ніж їх «молодші сестри».
Умови зберігання бутербродниці
Одним з найважливіших моментів, який буде хвилювати господиню перед придбанням будь-якого типу побутового пристрою - його надійне зберігання в домашніх умовах, чи багато місця він займе, і яким чином можна його зберігати? І в цьому плані бутербродниці продумані досить таки вдало. Абсолютно всі моделі мають компактні розміри, що в свою чергу дає їм можливість займати мінімальний місце в кухонній шафі або ж на столі.
Багато сучасних моделей Бутербродниці оснащені пристосуванням для намотування мережевого шнура і можуть зберігатися вертикально. Такі моделі, як Tefal SM 3000 і Moulinex SM 1511, приховуючи шнур електроживлення і зберігаючись і в вертикальному положенні, практично не вимагають багато місця, але в той же самий час вони залишаються швидкими і зручними помічниками в приготуванні смачних бутербродів.
Зручна і надійна модель Tefal SM 3000
Бутербродниці наділені також функціями інших побутових пристроїв, що використовуються в якості приготування продуктів харчування
Слід зазначити те, що все бутербродниці здатні виконувати також і функції тостера - з двох сторін підсмажувати шматочки хліба. Для того щоб вашу Бутербродниці використовувати в цих цілях, досить буде в неї помістити підготовлені шматочки хліба, при цьому, не вкладаючи між ними ніяку начинку.
Присутній в Бутербродниці і інші досить таки цікаві поєднання функцій. Наприклад, вже згадана раніше в даному огляді модель Moulinex Snack Time SW 2802 за своєю функціональністю не поступається навіть повноцінної вафельниці, а сказати точніше - поєднує в собі функції цих двох побутових пристроїв. Весь секрет криється в наявності в цій бутербродниці знімних нагрівальних пластинок. Залежно від того, які обрані і встановлені нагрівальні пластини, дане пристрій здатний з легкістю приготувати, як чотири трикутних сендвіча, так дві товсті і м'які вафлі. Багатофункціональність розглянутої моделі зробила її вже досить популярною на вітчизняному ринку. З іншого боку, стримуючим фактором для подальшої популяризації цього пристрою є більш висока в порівнянні з іншими моделями вартість, яка на день написання даного матеріалу складає $ 68.
Цікавою також є і бутербродница моделі Clatronic ST / WA 3170 (вартість близько $ 50). Завдяки трьом комплектів змінних нагрівальних пластин даний прилад може використовуватися не тільки як бутербродница або вафельница, але також і контактним грилем. Можна сміливо сказати те, що на сьогоднішній день компанія Clatronic в цьому класі побутових пристроїв може годитися самим універсальним рішенням.
Додаткові функції електричних Бутербродниці
У різні моделі Бутербродниці, для зручності користування ними, включені додаткові корисні функції. Наприклад, в моделі Severin SA 2965 ($ 33) присутній автоматичний регулятор температури, який забезпечує оптимальний для приготування бутербродів нагрів пластин. Такий же регулятор мається на Clatronic 3274 ST, а також в моделі Clatronic ST 3142 ($ 25), які забезпечені також і функцією захисту бутербродниці від перевищення температури нагрівання елемента (перегрів під час приготування продуктів харчування). А ось в моделі Supra WIS-100 (вартість $ 31) присутній плавно регульований термостат, використовуючи який користувач зможе підсмажити бутерброд на свій смак.
Проста в застосуванні модель Supra WIS-100
Слово надається дітям
Ні для кого не є секретом, що слово дітей часом у виборі компактних побутових пристроїв є вирішальним. До цих пристроїв відносяться також і бутербродниці. Так як же батькам не прислухатися до точки зору того, для кого на сніданок будуть готуватися смачні бутерброди. В даному випадку навіть більш висока ціна бутербродниці не завжди може послужити стримуючим фактором.
Дитяча бутербродница Ariete 198/5 Disney з двома знімними нагрівальними пластинами для приготування бутербродів або вафель із зображенням Mickey Mouse
На побутових пристроях для дітей спеціалізується італійська компанія-виробник Ariete, випустивши дві нові моделі в дитячому яскравому дизайні із серії Disney: модель Ariete 198/5 Disney (вартість $ 52) і модель Ariete 1925 Disney (вартість $ 22). Перша модель максимально наближена до "дорослим" Бутербродниці, а ось другий варіант - повністю має теплоізольований корпус, який дозволяє дітлахам самостійно брати активну участь в процесі приготування бутербродів, абсолютно не ризикуючи при цьому обпектися.
Представляємо вашій увазі десять цінних порад, які будуть корисні вам під час користування електричною Бутербродниці:
1. Перш ніж почати користуватися електричною Бутербродниці, проведіть комплекс підготовчих заходів, про які ми розповідали в розділі «Нюанси перед включенням пристрою».
2. Незважаючи на те, що в бутербродниці можна використовувати будь-який тип хліба, присутні обмеження по формі: для сендвічів найкраще підходить хліб квадратної форми. Якщо взяти шматочки хліба іншої форми, то вони не будуть "склеюватися" і тому начинка буде вивалюватися. Щоб приготувати десертні пиріжки, можна використовувати тісто філо або листкове тісто. Але тісто необхідно буде заздалегідь розкачати і до того ж дуже тонко, в іншому випадку воно як слід, не пропечеться.
3. Не забувайте змащувати вершковим або соняшниковою олією зовнішні сторони хліба - в цьому випадку ваш бутерброд НЕ підгорить, а апетитно підсмажиться і буде хрустким. Залежно від того, який сандвіч ви підготовляє, вибирайте і відповідне масло: наприклад, якщо начинка бутерброда буде м'ясна, овочева або сирна, зовні змастіть його часниковим маслом, а ось десертний пиріжок з листкового тіста намазати можна маслом з корицею.
4. Коли ви наповнюєте бутерброди начинкою, намагайтеся не перестаратися, оскільки в цьому випадку начинка витече з бутербродниці, або хліб може не з'єднатися. Зазвичай достатньо буде 1-2 столових ложки. В якості начинки можна взяти все те, що знайдеться у вас під рукою: готове м'ясо або риба, рибні або м'ясні консерви, смажені гриби, джем, обсмажені або відварені овочі з додаванням краплі томатного соусу або майонезу, щоб начинка в бутерброді була набагато соковитіше.
5. Перш, ніж ви закладіть шматочки хліба в Бутербродниці, обов'язково переконайтеся в тому, що вона в достатній мірі розігріта, а вся начинка бутерброда вже порізана і перемішана.
6. Обмежте кількість використання тих продуктів харчування, які наповнені вологою (наприклад, помідори, гриби і так далі). У незначних кількостях вони підійдуть чудово, але якщо їх буде дуже багато, ваш бутерброд раскиснет.
7. Використовуйте в якості начинки тільки готове м'ясо, рибу та овочі, так як бутербродница тільки в стані підігріти начинку, а не приготувати її повністю.
8. Подавайте на стіл закусочні бутерброди з додаванням листя салату, а ось солодкі бутерброди можна подати з вершками.
9. Якщо солодка начинка почне витікати з бутерброда, це означає те, що ви помилилися з її кількістю. Якщо ж все-таки це сталося, відразу ж вимкніть Бутербродниці і підготуйте нову порцію, в іншому випадку ви приречені на тривалий процес відмивання затерплу під нагрівальні пластини варення.
10. Протирайте Бутербродниці, поки вона ще не охолола.
Висновки
Електрична бутербродница являє собою не обов'язковий кухонний побутовий прилад, але досить зручне і корисне пристрій, який стане відмінним доповненням вашої кухні. За допомогою бутербродниці можна досить таки швидко приготувати найоригінальніші бутерброди і вживати їх не тільки на сніданок, але також і прикрасити ними святковий стіл.
Практично всі сучасні моделі Бутербродниці, мають антипригарне покриття, яке в значній мірі полегшує її обслуговування. Крім цього бутербродниці оснащуються також датчиками готовності тостів і регуляторами температур. Все це в свою чергу робить процес приготування їжі досить таки простим. Для маленьких сімей ідеальним варіантом буде бутербродница, яка розрахована на приготування двох тостів одночасно, а для великих сімей - на одночасне приготування чотирьох бутербродів.
Великий вибір Бутербродниці від різних компаній-виробників представлений в Інтернет-МУЛЬТИМАРКЕТ F.ua. Відвідайте наш магазин і виберете для себе зручне кухонне побутове пристрій, який називається Бутербродниці.
І на «закуску» пропонуємо вам 10 рецептів, які можна випробувати на вашій бутербродниці
Всі представлені нижче рецепти розраховані для бутербродниці на два шматочки хліба (всього - чотири бутерброда, враховуючи той момент, що кожен з бутербродів розрізається навпіл).
1. Омлет з сиром і шинкою
Покладіть по маленькому шматочку вершкового масла на нижню тарілку бутербродниці і дайте розігрітися приладу близько п'яти хвилин. Збийте 2 яйця, приправте за своїм смаком. У нижню тарілку бутербродниці налийте половину збитих яєць, посипте порізаної тертим сиром і порізаної шинкою, а зверху вилийте решту збитих яєць. Закрийте Бутербродниці і почекайте близько 2-3 хв, поки омлет не набуде пишний і золотистий вид. Подавайте до столу, посипавши попередньо зверху тертим сиром.
2. Трикутні оладки
Покладіть невеликий шматочок масла в Бутербродниці і розігрійте протягом п'яти хвилин. Зробіть тісто для оладок (100 мл молока, 1 яйце, і 200 грам пшеничного борошна, можна також додати терті яблука або родзинки за своїм смаком). Наповніть поглиблення бутербродниці тестом, закрийте її і готуйте протягом 3 хвилин. Оладки піднімуться, і утворюється рум'яна кірочка. Подавайте до столу з варенням або сиропом.
3. Листкові пиріжки з яблуками
Візьміть шматочок вершкового масла і попередньо розтопіть його в каструлі, додайте 200 грам очищених і порізаних шматочками яблука, 25 грам родзинок, 1 столову ложку цукру, а також половину столової ложки кориці. Готуйте до тих пір, поки яблука не стануть м'якими. Додайте 1/2 столової ложки лимонного соку. Потім тонко розкачати в два прямокутника розміром близько 24х14 сантиметрів упаковку листкового тіста. Змастіть всередині Бутербродниці рослинним маслом і покладіть на нижню її тарілку один прямокутник тесту, зверху викладіть начинку і накрийте другим шматком тесту. Готуйте пиріжки до їх повної готовності (приблизно 4 хвилини). Ображати зайве тісто і подавайте до столу з кремом.
4. Бутерброди з шоколадом і бананами
Намажте 4 шматочки хліба з одного боку шоколадним маслом (наприклад, Nutella) і з іншого боку - вершковим маслом. Покладіть в розігріту Бутербродниці два шматочки хліба вершковим маслом вниз. Розріжте на 4 частини банан і покладіть по 2 шматочки на кожен хліб, зверху збризніть медом або кленовим сиропом і накрийте залишилися двома шматочками хліба. Готуйте протягом 3 хвилин.
5. Хрусткі буррітос
Покладіть в розігріту Бутербродниці по одній коржі тортільяс на кожен бутерброд, зверху по одній столовій ложці покладіть готовий м'ясний фарш, порізаний сир, смажену і протерту квасолю (refried beans) і сальсу. Накрийте другими коржиками і готуйте протягом 3 хвилин.
6. Бутерброди з креветками і каррі
Додайте до 2 чайні ложечки пасти каррі 1 столову ложку майонезу, перемішайте з 74 грамами консервованих креветок. Покладіть на нижню тарілку розігрітій бутербродниці 2 шматочки хліба, намажте начинкою з креветками, і потім накрийте двома шматочками хліба. Запікайте близько 3 хвилин.
7. Бутерброди з макаронами і сиром
Візьміть два шматочки хліба і покладіть їх в Бутербродниці, попередньо змастивши її рослинним або вершковим маслом, зверху викладіть макарони в томатному соусі, зверху додайте шматочок сиру і накрийте двома шматочками хліба. Закрийте Бутербродниці і готуйте приблизно 3 хвилини.
8. Поросята в ковдрі
Розігрійте Бутербродниці. Підготуйте тісто для приготування оладок. Налийте трохи тесту в поглиблення бутербродниці, покладіть по одній сосиску, зверху налийте ще трошки тіста і запікайте все це протягом 3-4 хвилин. Подавайте до столу в гарячому вигляді.
9. Кукурудзяний хліб
Візьміть 1 яйце, добре його збийте, далі змішайте його з 300 мілілітрах молока, з 1/3 чашки цукру і чвертю чашки рослинного масла. Додайте 2 чашки дрібно подрібненої кукурудзяної муки і половину столової ложки пекарського порошку. Налийте в поглиблення бутербродниці трошки тіста, і готуйте 4-5 хвилин. В кінцевому підсумку у вас вийде 10-12 апетитних кукурудзяних булочок. За вашим бажанням в тісто можна покласти і консервовану кукурудзу.
10. Бутерброди-піци
Візьміть 2 шматочки хліба, з одного боку намажте їх томатним соусом (або баночним соусом для піци), а з іншого боку - вершковим маслом. Покладіть хліб в Бутербродниці маслом вниз, а зверху викладіть начинку, яку ви зазвичай викладаєте на піцу: салямі, шинку, гриби, помідор, порізану цибулю і майонез. Додайте зверху по одному шматочку сиру моцарелла, приправте сіллю і перцем і накрийте двома шматочками хліба, маслом вгору. Запікайте протягом 3 хвилин.
Вдалою покупки електричної бутербродниці і смачного!
Що собою являє електрична бутербродница і для яких цілей вона потрібна?
Бутербродница - це дуже компактне побутове електричний пристрій, який призначається для приготування гарячих бутербродів, які ще називаються сендвічами, що в свою чергу дало даному побутового приладу друга назва - сендвічница. Процес приготування продуктів в бутербродниці дуже простий. Досить під рукою мати кілька шматочків хліба, а також те, що ви бажаєте покласти в якості начинки, в кінцевому підсумку, щоб отримати дуже товстий і чудово прожарений сендвіч. Гарячі бутерброди в основному прийнято робити з м'ясною начинкою, овочами і сиром. Беручи до уваги той факт, що на сьогоднішній день, даний тип побутового пристрою дуже зручний у використанні і має невисоку вартість, вони стають дуже популярними. За своєю суттю, бутербродница є досить таки просте пристосування, яке крім сендвічів здатне також приготувати і оладки, і омлети, і булочки, а також все те, на що тільки у вас вистачить фантазії - і все це за якісь лічені хвилини. Бутербродница - це чудовий спосіб заощадити ваш дорогоцінний час, так як за нетривалий час можна приготувати оригінальний і швидкий обід, який в себе може включати, як закуски, так і різні десерти, в які буде входити велика кількість необхідних для вашого організму корисних речовин. Дітлахи особливо люблять ці оригінальні і хрусткі сандвічі, і навіть самий примхливий їдець з величезною радістю зазнати смак трикутного бутерброда. На наш погляд - це оригінальний "трикутний" сніданок або ж швидкі хлібці до супу. А ще одна принада в застосуванні цього побутового пристрою полягає в тому, що обслуговування бутербродниці після закінчення її користування, займає кілька секунд, оскільки її необхідно буде тільки протерти серветкою. Але слід пам'ятати про те, що робити дану процедуру необхідно тоді, коду бутербродница буде ще теплою, так як в даному випадку процес очищення проходить набагато легше і якісніше. Щоб приготувати бутерброд, необхідно на нижню тарілку покласти два шматочки хліба, злегка намазали вершковим маслом (промаслена сторона лягає вниз, до нагрівальної пластини), зверху накладається начинка на ваш смак і накривається ще двома шматочками хліба (і знову маслом до пластини, але тепер уже вгору). Закривається кришка, і - «вуаля», через дві, максимум через три хвилини ваші сендвічі вже готові до вживання.
Пристрій електричної бутербродниці
Бутербродница за своєю конструкцією дуже схожа на вафельницу. Будь-яка модель електричної бутербродниці складається з корпусу, двох нагрівальних пластинок (пластинки-тарілки з ребристим виступом посередині), які затискають, наприклад, булочку і зажарюють її до хрусткої апетитної скоринки, світлових індикаторів стану електромережі та нагрівання, а також шнура електроживлення. На ручці встановлено блокувальний замок, який спрацьовує, як тільки користувач їх з'єднає, що в свою чергу забезпечує безпеку під час експлуатації приладу, краще прилягання продуктів, а також їх рівномірне підсмажування.
Матеріал корпусу бутербродниці
У виготовленні корпусів більшості моделей Бутербродниці використовується термостійкий пластик. Він може також з'єднуватися зі вставками з різних матеріалів, які забезпечують підвищення безпеки даного побутового приладу в процесі його експлуатації. Так, в моделі Bomann 3170-516 ST / WA CB, вартістю $ 47, жароміцний корпус з'єднується з пластмасовими ручками, які несхильні нагріванню (термоізольовані ручки), а корпус бутербродниці Moulinex SM 1511 (ціна $ 40) виконаний з термостійкого пластику.
Багатофункціональна бутербродница, що має форми з нержавіючої сталі Bomann 3170-516 ST / WA CB
Зручна і компактна бутербродница Moulinex SM 1511
В основному, всі бутербродниці мають білий, світло-сірий, чорний, або металевий колір корпусу, що, однозначно, робить їх набагато практичніше. Але для тієї категорії людей, які вважає за краще яскраві кольори в своєму будинку, в тому числі і на кухні, існує цілий ряд альтернативних колірних моделей - наприклад, яскраво-жовта Moulinex SW2802 (ціна $ 68), червона модель Ariete 1925 (ціна $ 22), або ж синя Clatronic 3274 ST blue (ціна $ 29).
Бутербродница моделі Moulinex SW2802 зі знімними нагрівальними пластинами
Дитячий варіант бутербродниці Ariete тисячі дев'ятсот двадцять п'ять
Модель Clatronic 3274 ST blue, що має антипригарне покриття і захист від перегріву
Матеріал нагрівальних пластин
Нагрівальні пластини у всіх Бутербродниці - металеві. Однак в деяких моделях на пластини нанесено різного роду покриття. Наприклад, пластини бутербродниці Vitek VT-1590 (вартість $ 27) мають антипригарне покриття, а в моделі Philips HD 2383 (вартість $ 42) - вугільне, яке є більш стійким до можливих пошкоджень. За рахунок нанесення на нагрівальні пластини різного типу антипригарного покриття полегшуються обслуговування пластин, а також поліпшується якість готується продуктів харчування.
700-ватна бутербродница Vitek VT-1590
Бутербродница зі змінними нагрівальними пластинами моделі Philips HD 2383
Кількість готуються бутербродів
В Бутербродниці одночасно можна приготувати, як два, так і чотири бутерброда, відповідно в моделях Tefal SM 3000 (вартість $ 46) і в Saturn EC7022 ( Вартість $ 22).
Бутербродница моделі Saturn EC7022 від китайського виробника: відмінне співвідношення ціни і якості
Звичайно ж, абсолютно ніщо не заважає в кожній з цих моделей приготувати і меншу кількість сендвічів, але для великої родини краще буде звернути увагу саме на пристроях з другої категорії.
Нюанси перед включенням електричної бутербродниці
Перш ніж почати користуватися бутербродниці, її нагрівальні пластини слід протерти вологою губкою або шматочком тканини і потім змастити їх вершковим або рослинним маслом. У наступні рази перед включенням даного пристрою, можна не кожного разу змащувати пластини маслом.
Світлова індикація бутербродниці
Всі бутербродниці оснащуються двома основними світловими індикаторами, які розташовуються на верхній кришці корпусу пристрою: мережевим світловим індикатором включення (як правило - червоний колір), а також світловим індикатором готовності до прийому їжі (зелений колір). Коли бутербродница підключається до мережі електроживлення, то починає світитися червоним кольором відповідний світловий індикатор, який інформує користувача про те, що бутербродница підключена до мережі електроживлення і знаходиться в справному стані, а індикатор готовності засвітиться тоді, коли ваші бутерброди будуть вже досить прожарити. В процесі роботи пристрою зелений індикатор періодично буде «загорятися», так як в автоматичному режимі підтримується необхідна температура.
Потужність бутербродниці
Залежно від конкретно взятої моделі бутербродниці, її потужність буде варіюватися в межах від 640 Ватт до 1 кВт. Цей параметр безпосередньо впливає на тривалість приготування бутерброда, одним словом - по ньому можна буде приблизно визначити, як швидко бутерброд буде готуватися. Вибираючи для себе підходящу модель бутербродниці, необхідно враховувати те, що величина даного параметра ні в якому разі не зможе вплинути на якість приготавливаемого продукту харчування, а лише заощадить ваш час. Як правило, ті моделі, які розраховані на приготування чотирьох порцій, мають дещо більшу потужність, ніж їх «молодші сестри».
Умови зберігання бутербродниці
Одним з найважливіших моментів, який буде хвилювати господиню перед придбанням будь-якого типу побутового пристрою - його надійне зберігання в домашніх умовах, чи багато місця він займе, і яким чином можна його зберігати? І в цьому плані бутербродниці продумані досить таки вдало. Абсолютно всі моделі мають компактні розміри, що в свою чергу дає їм можливість займати мінімальний місце в кухонній шафі або ж на столі.
Багато сучасних моделей Бутербродниці оснащені пристосуванням для намотування мережевого шнура і можуть зберігатися вертикально. Такі моделі, як Tefal SM 3000 і Moulinex SM 1511, приховуючи шнур електроживлення і зберігаючись і в вертикальному положенні, практично не вимагають багато місця, але в той же самий час вони залишаються швидкими і зручними помічниками в приготуванні смачних бутербродів.
Зручна і надійна модель Tefal SM 3000
Бутербродниці наділені також функціями інших побутових пристроїв, що використовуються в якості приготування продуктів харчування
Слід зазначити те, що все бутербродниці здатні виконувати також і функції тостера - з двох сторін підсмажувати шматочки хліба. Для того щоб вашу Бутербродниці використовувати в цих цілях, досить буде в неї помістити підготовлені шматочки хліба, при цьому, не вкладаючи між ними ніяку начинку.
Присутній в Бутербродниці і інші досить таки цікаві поєднання функцій. Наприклад, вже згадана раніше в даному огляді модель Moulinex Snack Time SW 2802 за своєю функціональністю не поступається навіть повноцінної вафельниці, а сказати точніше - поєднує в собі функції цих двох побутових пристроїв. Весь секрет криється в наявності в цій бутербродниці знімних нагрівальних пластинок. Залежно від того, які обрані і встановлені нагрівальні пластини, дане пристрій здатний з легкістю приготувати, як чотири трикутних сендвіча, так дві товсті і м'які вафлі. Багатофункціональність розглянутої моделі зробила її вже досить популярною на вітчизняному ринку. З іншого боку, стримуючим фактором для подальшої популяризації цього пристрою є більш висока в порівнянні з іншими моделями вартість, яка на день написання даного матеріалу складає $ 68.
Цікавою також є і бутербродница моделі Clatronic ST / WA 3170 (вартість близько $ 50). Завдяки трьом комплектів змінних нагрівальних пластин даний прилад може використовуватися не тільки як бутербродница або вафельница, але також і контактним грилем. Можна сміливо сказати те, що на сьогоднішній день компанія Clatronic в цьому класі побутових пристроїв може годитися самим універсальним рішенням.
Додаткові функції електричних Бутербродниці
У різні моделі Бутербродниці, для зручності користування ними, включені додаткові корисні функції. Наприклад, в моделі Severin SA 2965 ($ 33) присутній автоматичний регулятор температури, який забезпечує оптимальний для приготування бутербродів нагрів пластин. Такий же регулятор мається на Clatronic 3274 ST, а також в моделі Clatronic ST 3142 ($ 25), які забезпечені також і функцією захисту бутербродниці від перевищення температури нагрівання елемента (перегрів під час приготування продуктів харчування). А ось в моделі Supra WIS-100 (вартість $ 31) присутній плавно регульований термостат, використовуючи який користувач зможе підсмажити бутерброд на свій смак.
Проста в застосуванні модель Supra WIS-100
Слово надається дітям
Ні для кого не є секретом, що слово дітей часом у виборі компактних побутових пристроїв є вирішальним. До цих пристроїв відносяться також і бутербродниці. Так як же батькам не прислухатися до точки зору того, для кого на сніданок будуть готуватися смачні бутерброди. В даному випадку навіть більш висока ціна бутербродниці не завжди може послужити стримуючим фактором.
Дитяча бутербродница Ariete 198/5 Disney з двома знімними нагрівальними пластинами для приготування бутербродів або вафель із зображенням Mickey Mouse
На побутових пристроях для дітей спеціалізується італійська компанія-виробник Ariete, випустивши дві нові моделі в дитячому яскравому дизайні із серії Disney: модель Ariete 198/5 Disney (вартість $ 52) і модель Ariete 1925 Disney (вартість $ 22). Перша модель максимально наближена до "дорослим" Бутербродниці, а ось другий варіант - повністю має теплоізольований корпус, який дозволяє дітлахам самостійно брати активну участь в процесі приготування бутербродів, абсолютно не ризикуючи при цьому обпектися.
Представляємо вашій увазі десять цінних порад, які будуть корисні вам під час користування електричною Бутербродниці:
1. Перш ніж почати користуватися електричною Бутербродниці, проведіть комплекс підготовчих заходів, про які ми розповідали в розділі «Нюанси перед включенням пристрою».
2. Незважаючи на те, що в бутербродниці можна використовувати будь-який тип хліба, присутні обмеження по формі: для сендвічів найкраще підходить хліб квадратної форми. Якщо взяти шматочки хліба іншої форми, то вони не будуть "склеюватися" і тому начинка буде вивалюватися. Щоб приготувати десертні пиріжки, можна використовувати тісто філо або листкове тісто. Але тісто необхідно буде заздалегідь розкачати і до того ж дуже тонко, в іншому випадку воно як слід, не пропечеться.
3. Не забувайте змащувати вершковим або соняшниковою олією зовнішні сторони хліба - в цьому випадку ваш бутерброд НЕ підгорить, а апетитно підсмажиться і буде хрустким. Залежно від того, який сандвіч ви підготовляє, вибирайте і відповідне масло: наприклад, якщо начинка бутерброда буде м'ясна, овочева або сирна, зовні змастіть його часниковим маслом, а ось десертний пиріжок з листкового тіста намазати можна маслом з корицею.
4. Коли ви наповнюєте бутерброди начинкою, намагайтеся не перестаратися, оскільки в цьому випадку начинка витече з бутербродниці, або хліб може не з'єднатися. Зазвичай достатньо буде 1-2 столових ложки. В якості начинки можна взяти все те, що знайдеться у вас під рукою: готове м'ясо або риба, рибні або м'ясні консерви, смажені гриби, джем, обсмажені або відварені овочі з додаванням краплі томатного соусу або майонезу, щоб начинка в бутерброді була набагато соковитіше.
5. Перш, ніж ви закладіть шматочки хліба в Бутербродниці, обов'язково переконайтеся в тому, що вона в достатній мірі розігріта, а вся начинка бутерброда вже порізана і перемішана.
6. Обмежте кількість використання тих продуктів харчування, які наповнені вологою (наприклад, помідори, гриби і так далі). У незначних кількостях вони підійдуть чудово, але якщо їх буде дуже багато, ваш бутерброд раскиснет.
7. Використовуйте в якості начинки тільки готове м'ясо, рибу та овочі, так як бутербродница тільки в стані підігріти начинку, а не приготувати її повністю.
8. Подавайте на стіл закусочні бутерброди з додаванням листя салату, а ось солодкі бутерброди можна подати з вершками.
9. Якщо солодка начинка почне витікати з бутерброда, це означає те, що ви помилилися з її кількістю. Якщо ж все-таки це сталося, відразу ж вимкніть Бутербродниці і підготуйте нову порцію, в іншому випадку ви приречені на тривалий процес відмивання затерплу під нагрівальні пластини варення.
10. Протирайте Бутербродниці, поки вона ще не охолола.
Висновки
Електрична бутербродница являє собою не обов'язковий кухонний побутовий прилад, але досить зручне і корисне пристрій, який стане відмінним доповненням вашої кухні. За допомогою бутербродниці можна досить таки швидко приготувати найоригінальніші бутерброди і вживати їх не тільки на сніданок, але також і прикрасити ними святковий стіл.
Практично всі сучасні моделі Бутербродниці, мають антипригарне покриття, яке в значній мірі полегшує її обслуговування. Крім цього бутербродниці оснащуються також датчиками готовності тостів і регуляторами температур. Все це в свою чергу робить процес приготування їжі досить таки простим. Для маленьких сімей ідеальним варіантом буде бутербродница, яка розрахована на приготування двох тостів одночасно, а для великих сімей - на одночасне приготування чотирьох бутербродів.
Великий вибір Бутербродниці від різних компаній-виробників представлений в Інтернет-МУЛЬТИМАРКЕТ F.ua. Відвідайте наш магазин і виберете для себе зручне кухонне побутове пристрій, який називається Бутербродниці.
І на «закуску» пропонуємо вам 10 рецептів, які можна випробувати на вашій бутербродниці
Всі представлені нижче рецепти розраховані для бутербродниці на два шматочки хліба (всього - чотири бутерброда, враховуючи той момент, що кожен з бутербродів розрізається навпіл).
1. Омлет з сиром і шинкою
Покладіть по маленькому шматочку вершкового масла на нижню тарілку бутербродниці і дайте розігрітися приладу близько п'яти хвилин. Збийте 2 яйця, приправте за своїм смаком. У нижню тарілку бутербродниці налийте половину збитих яєць, посипте порізаної тертим сиром і порізаної шинкою, а зверху вилийте решту збитих яєць. Закрийте Бутербродниці і почекайте близько 2-3 хв, поки омлет не набуде пишний і золотистий вид. Подавайте до столу, посипавши попередньо зверху тертим сиром.
2. Трикутні оладки
Покладіть невеликий шматочок масла в Бутербродниці і розігрійте протягом п'яти хвилин. Зробіть тісто для оладок (100 мл молока, 1 яйце, і 200 грам пшеничного борошна, можна також додати терті яблука або родзинки за своїм смаком). Наповніть поглиблення бутербродниці тестом, закрийте її і готуйте протягом 3 хвилин. Оладки піднімуться, і утворюється рум'яна кірочка. Подавайте до столу з варенням або сиропом.
3. Листкові пиріжки з яблуками
Візьміть шматочок вершкового масла і попередньо розтопіть його в каструлі, додайте 200 грам очищених і порізаних шматочками яблука, 25 грам родзинок, 1 столову ложку цукру, а також половину столової ложки кориці. Готуйте до тих пір, поки яблука не стануть м'якими. Додайте 1/2 столової ложки лимонного соку. Потім тонко розкачати в два прямокутника розміром близько 24х14 сантиметрів упаковку листкового тіста. Змастіть всередині Бутербродниці рослинним маслом і покладіть на нижню її тарілку один прямокутник тесту, зверху викладіть начинку і накрийте другим шматком тесту. Готуйте пиріжки до їх повної готовності (приблизно 4 хвилини). Ображати зайве тісто і подавайте до столу з кремом.
4. Бутерброди з шоколадом і бананами
Намажте 4 шматочки хліба з одного боку шоколадним маслом (наприклад, Nutella) і з іншого боку - вершковим маслом. Покладіть в розігріту Бутербродниці два шматочки хліба вершковим маслом вниз. Розріжте на 4 частини банан і покладіть по 2 шматочки на кожен хліб, зверху збризніть медом або кленовим сиропом і накрийте залишилися двома шматочками хліба. Готуйте протягом 3 хвилин.
5. Хрусткі буррітос
Покладіть в розігріту Бутербродниці по одній коржі тортільяс на кожен бутерброд, зверху по одній столовій ложці покладіть готовий м'ясний фарш, порізаний сир, смажену і протерту квасолю (refried beans) і сальсу. Накрийте другими коржиками і готуйте протягом 3 хвилин.
6. Бутерброди з креветками і каррі
Додайте до 2 чайні ложечки пасти каррі 1 столову ложку майонезу, перемішайте з 74 грамами консервованих креветок. Покладіть на нижню тарілку розігрітій бутербродниці 2 шматочки хліба, намажте начинкою з креветками, і потім накрийте двома шматочками хліба. Запікайте близько 3 хвилин.
7. Бутерброди з макаронами і сиром
Візьміть два шматочки хліба і покладіть їх в Бутербродниці, попередньо змастивши її рослинним або вершковим маслом, зверху викладіть макарони в томатному соусі, зверху додайте шматочок сиру і накрийте двома шматочками хліба. Закрийте Бутербродниці і готуйте приблизно 3 хвилини.
8. Поросята в ковдрі
Розігрійте Бутербродниці. Підготуйте тісто для приготування оладок. Налийте трохи тесту в поглиблення бутербродниці, покладіть по одній сосиску, зверху налийте ще трошки тіста і запікайте все це протягом 3-4 хвилин. Подавайте до столу в гарячому вигляді.
9. Кукурудзяний хліб
Візьміть 1 яйце, добре його збийте, далі змішайте його з 300 мілілітрах молока, з 1/3 чашки цукру і чвертю чашки рослинного масла. Додайте 2 чашки дрібно подрібненої кукурудзяної муки і половину столової ложки пекарського порошку. Налийте в поглиблення бутербродниці трошки тіста, і готуйте 4-5 хвилин. В кінцевому підсумку у вас вийде 10-12 апетитних кукурудзяних булочок. За вашим бажанням в тісто можна покласти і консервовану кукурудзу.
10. Бутерброди-піци
Візьміть 2 шматочки хліба, з одного боку намажте їх томатним соусом (або баночним соусом для піци), а з іншого боку - вершковим маслом. Покладіть хліб в Бутербродниці маслом вниз, а зверху викладіть начинку, яку ви зазвичай викладаєте на піцу: салямі, шинку, гриби, помідор, порізану цибулю і майонез. Додайте зверху по одному шматочку сиру моцарелла, приправте сіллю і перцем і накрийте двома шматочками хліба, маслом вгору. Запікайте протягом 3 хвилин.
Вдалою покупки електричної бутербродниці і смачного!
Залиште свою думку і побажання до статті"Як вибрати електричну бутербродницю"