Обзор мультиварки Redmond RMC-M70

Кухня современной домохозяйки оснащена большим количеством различных бытовых электроприборов. В каждой кухне можно увидеть духовой шкаф и газовую или электроплиту. Многие хозяйки пользуются микроволновкой, хлебопечкой, фритюрницей, йогуртницей, пароваркой и другими устройствами. Все эти приборы занимают много места, их можно заменить одним универсальным аппаратом – мультиваркой. Этот прибор занимает мало места на кухне и позволяет экономить время на приготовлении различных блюд. Одним из крупнейших производителей мультиварок является компания Redmond. В ассортименте компании можно найти мультиварки разных дизайнов и расцветок, по различным ценам и функциональным возможностям. Одним из топовых устройств фирмы является мультиварка Redmond RMC-M70.

Поставляется Redmond RMC-M70 в стильной коробке, выполненной в красно-чёрной гамме. Комплектуется устройство лопаткой, мерным стаканом, чашей для варки на пару, сетчатой ёмкостью для фритюра, черпаком, кулинарной книгой на 200 рецептов и шнуром питания. Обе ложки выполнены из качественного пластика. Лопатка имеет ребристую текстуру, поэтому пища с неё не соскальзывает. Кулинарная книга содержит яркие фотографии к каждому рецепту.

Мультиварка обладает стильным дизайном. Корпус Redmond RMC-M70 имеет обтекаемую форму, напоминая мотоциклетный шлем. Аппарат выпускается в двух расцветках корпуса: серебристо-чёрной и серебристо-белой. Панель управления окантовывается рамкой с изысканным серебристым узором.

Мультиварка обладает компактными размерами (310 х400х250 миллиметров) и небольшим весом. Её объём составляет 5 литров.

Большая часть корпуса мультиварки выполнена из металла. Присутствуют небольшие пластиковые вставки. Чаша выполнена из алюминия с керамическим антипригарным покрытием Du Pont. Продукты при готовке не пригорают. Чаша легко моется. Крышка мультиварки является съёмной, что упрощает её очистку.

На передней панели мультиварки располагается небольшой жидкокристаллический дисплей, на котором отображается вся информация о процессе готовки. К сожалению, дисплей обладает не очень большими углами обзора. Меню устройства и кнопки полностью русифицированы. Кроме того, на кнопках управления аппарата имеются тактильные символы, позволяющие ориентироваться в управлении устройством людям с плохим зрением.

Дисплей занимает центральное место на лицевой панели устройства. Над ним можно увидеть логотип компании. Внизу и по бокам дисплей окантовывается девятью аппаратными кнопками управления: «Время приготовления», «Установка времени», «Отложенный старт», «Подогрев/Отмена», «Меню», «Старт», «Автоподогрев вкл/выкл», «Вид продукта» и «Варка». Кнопка «Старт» выделена красным цветом и оснащена светодиодом, который мигает красным цветом при включении устройства. Клавиша «Меню» позволяет выбрать программу готовки.

Всего в устройстве имеется 42 режима готовки, из которых 16 – автоматических и 26 – ручных.

Нагревательные элементы располагаются сверху, снизу и по бокам аппарата, обеспечивая равномерный нагрев продуктов в процессе готовки в режиме 3D.

В режиме «мультиповар» пользователь может самостоятельно устанавливать температуру и время готовки. Температурный режим устройства регулируется от 35 до 160 градусов по Цельсию с шагом в 5 градусов. Время приготовления варьируется от 5 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. По умолчанию время приготовления в этом режиме составляет 10 минут, а температура - 160 градусов.

Благодаря функции отложенного старта пользователь может загрузить в мультиварку все необходимые продукты, выбрать необходимый режим и установить время, через которое она должна начать готовку. Максимальное время, на которое может быть отложен старт, составляет 24 часа.

В устройстве имеется функция поддержания температуры, что позволяет подавать блюдо к столу горячим, даже если оно сделано несколькими часами ранее. Эту функцию можно отключить, так как при готовке некоторых блюд (например, йогурта или выпечки) длительное поддержание температуры может их испортить.

Мультиварка запоминает последние настройки времени для того, чтобы можно было повторить программу готовки с индивидуальным временем, установленным пользователем. При желании можно всегда вернуться к заводским настройкам времени.

Программа «Тушения» предназначена для готовки блюд, которые требуют длительной термической обработки. Эта программа позволяет приготовить холодец, заливное, а также тушёные овощи, мясо и рыбу. Время приготовления пищи в этом режиме может составлять от 10 минут до 20 часов.

Режим готовки «Пар» идеально подойдёт для тех, кто сидит на диете. В этом режиме можно готовить мясо и рыбу на пару. Пользователь может выбрать время готовки из трёх предустановленных вариантов, либо указать его самостоятельно. Минимальное время готовки в этом режиме составляет 5 минут, а максимальное – 60 минут.

Программа «Жарка» позволяет приготовить жареные овощи, картофель, грибы. В ней также имеются три предустановленных варианта времени готовки и возможность ручной установки.

В режиме «Паста» можно приготовить любые полуфабрикаты – вареники, макароны, пельмени. При закипании воды мультиварка подаёт звуковой сигнал. Время готовки в этом режиме может составлять от 2 до 20 минут.

Redmond RMC-M70 является хорошим помощником для молодой мамы. В режиме «Молочная каша» можно быстро приготовить любые каши на молоке. Хозяйка может поместить ингредиенты в мультиварку, активировать этот режим и спокойно заниматься своими делами не боясь того, что молоко выкипит или «убежит».

Программа «Рис-Крупа» предназначена для приготовления гречки, риса, пшёнки и других круп. В мультиварке имеется отдельный режим, предназначенный для приготовления ароматного рассыпчатого плова.

Программа «Суп» предназначена не только для приготовления первых блюд, но и для различных напитков, таких как кисель, морс и компот.

В режиме «Выпечка» можно готовить кексы, запеканки, пироги и бисквиты. Минимальное время готовки в этом режиме – 30 минут, максимальное – 4 часа.

Кроме того, при помощи мультиварки можно подогревать детские смеси, выпекать хлеб, делать творог, сыр, подготавливать продукты к консервации и тому подобное. При низком температурном режиме (35 градусов) можно готовить йогурты. В процессе приготовления блюд в Redmond RMC-M70 сохраняются все витамины и минералы.

Некоторые пользователи Redmond RMC-M70 жалуются на наличие постороннего запаха при первом включении устройства. В дальнейшем запах пропадает. Для того чтобы быстро от него избавиться можно несколько раз вскипятить в мультиварке воду, а затем хорошо её промыть.

Пластиковая кнопка открытия внешней крышки устройства весьма хлипкая и при неосторожной эксплуатации может легко сломаться.

Вывод

Redmond RMC-M70 – качественное и функциональное устройство, при помощи которого можно жарить, парить, варить и тушить различные продукты. Мультиварка позволяет быстро готовить вкусные ароматные блюда. Redmond RMC-M70 станет идеальным помощником на кухне для любой хозяйки.