Як і чим відмити пригорівшу каструлю: 4 способи, які не підведуть
Спосіб 1: силікатний клей + харчова сода
- Спосіб 2: таблетки для посудомийної машини
- Спосіб 3: чистка кальцинованої або харчовою содою
- Спосіб 4: яєчна шкаралупа і засіб для миття посуду
Спосіб 1: силікатний клей + харчова сода
Хороший метод відмити каструлю, якщо вона підгоріла і всередині, і зовні. Підходить для каструль з будь-яким покриттям. Знадобиться друга каструля, більше пригоріла, тюбик силікатного клею з відділу канцелярії (ПВА - НЕ силікатна), і півпачки харчової соди.
- Наповніть велику каструлю водою більше, ніж наполовину, і поставте на вогонь.
- Всипте в воду соду і клей. Помішуючи, доведіть до кипіння. Закипаюча суміш стане тягучою, як клейстер і утворює безліч дрібних грудочок.
- Опустіть в неї пригоріла каструлю і «варіть» 15-25 хв. Чим стійкіше застарілі плями, тим довше.
- Дістаньте каструлю і протріть її губкою зовні і всередині під струменем теплої води. Бруд легко відійде, явивши блискучу поверхню.
Це правило повинне стати залізним: не відкладайте чистку пригоріла посуду на потім. Успіх вирішують лічені години після «інциденту».
Спосіб 2: таблетки для посудомийної машини
Хорошим готовим рішенням для чищення каструль від пригоріла їжі є таблетки для посудомийних машин. Спеціальні компоненти в їх складі розчиняють стійкі нашарування, в тому числі пригоріла варення. Підходять для каструль з будь-яким покриттям.
- Налийте воду в каструлю, щоб покрила гар на 2 см, і покладаючи в неї таблетку.
- Поставте на повільний вогонь і доведіть до кипіння. У міру нагрівання води підгоріла їжа буде відшаровуватися від дна.
- Посуд з товстим пригаром кип'ятіть 15-25 хв. Потім вимкніть конфорку і дайте охолонути.
- Приберіть губкою залишки бруду і сполосніть проточною водою. Каструля знову засяє блиском.
Спосіб 3: чистка кальцинованої або харчовою содою
Здається підозріло простим, але, тим не менш, працює. Сода відмінно відмиває пригоріла каструлю всередині, від залишків їжі, і зовні - від нашарувань жиру і нагару. Підходить для очищення емальованої каструлі і з нержавійки; алюмінієва каструля може потемніти.
Легку пригоріло досить посипати содою і потерти жорсткою губкою. Стійкий Пригара відмивають по-іншому.
- Наберіть третину каструлі води і поставте грітися.
- Додайте три столові ложки соди. Нехай вас не бентежить шипляча шапка піни - це сода вступила в реакцію з забрудненнями.
- Залиште каструльку кипіти 10-20 хв. на слабкому вогні.
- Потім змийте бруд губкою під напором води.
Перед тим, як чистити каструлю, залийте її на годину-другу теплою водою з гірчичним порошком або солодом. Вони містять ферменти, які частково розщеплять Пригара, і він відшарується швидше.
Спосіб 4: яєчна шкаралупа і засіб для миття посуду
Цей метод добре спрацює «по гарячих слідах», коли дно каструлі не сильно пригоріло. Наприклад, щоб видалити залишки пригоріла молока або каші. Підходить для посуду з будь-яким покриттям.
- Дрібно наріжте яєчну шкаралупу і насипте її на пригоріла дно.
- Покрийте її тонким шаром миючого засобу і теплої води.
- Залиште на годину, потім гарненько потріть пригоріла місце губкою.
А як відмиваєте пригорілі каструлі ви? Діліться досвідом в коментарях!
