Как и чем отмыть пригоревшую кастрюлю: 4 способа, которые не подведут
Способ 1: силикатный клей + пищевая сода
- Способ 2: таблетки для посудомоечной машины
- Способ 3: чистка кальцинированной или пищевой содой
- Способ 4: яичная скорлупа и средство для мытья посуды
Способ 1: силикатный клей + пищевая сода
Хороший метод отмыть кастрюлю, если она подгорела и внутри, и снаружи. Подходит для кастрюль с любым покрытием. Понадобится вторая кастрюля, больше пригоревшей, тюбик силикатного клея из отдела канцелярии (ПВА — не силикатный), и полпачки пищевой соды.
- Наполните большую кастрюлю водой больше, чем наполовину, и поставьте на огонь.
- Всыпьте в воду соду и клей. Помешивая, доведите до кипения. Закипающая смесь станет тягучей, как клейстер и образует множество мелких комочков.
- Опустите в нее пригоревшую кастрюлю и «варите» 15-25 мин. Чем устойчивее застарелые пятна, тем дольше.
- Достаньте кастрюлю и протрите её губкой снаружи и внутри под струей теплой воды. Грязь легко отойдет, явив блестящую поверхность.
Это правило должно стать железным: не откладывайте чистку пригоревшей посуды на потом. Успех решают считанные часы после «инцидента».
Способ 2: таблетки для посудомоечной машины
Хорошим готовым решением для чистки кастрюль от пригоревшей еды являются таблетки для посудомоечных машин. Специальные компоненты в их составе растворяют устойчивые наслоения, в том числе пригоревшее варенье. Подходят для кастрюль с любым покрытием.
- Налейте воду в кастрюлю, чтобы покрыла гарь на 2 см, и покладите в нее таблетку.
- Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. По мере нагревания воды подгоревшая пища будет отслаиваться от дна.
- Посуду с толстым пригаром кипятите 15-25 мин. Затем выключите конфорку и дайте остыть.
- Уберите губкой остатки грязи и сполосните проточной водой. Кастрюля вновь засияет блеском.
Способ 3: чистка кальцинированной или пищевой содой
Кажется подозрительно простым, но, тем не менее, работает. Сода отлично отмывает пригоревшую кастрюлю внутри, от остатков еды, и снаружи — от наслоений жира и нагара. Подходит для очистки эмалированной кастрюли и из нержавейки; алюминиевая кастрюля может потемнеть.
Лёгкую пригорелость достаточно посыпать содой и потереть жесткой губкой. Стойкий пригар отмывают по-другому.
- Наберите треть кастрюли воды и поставьте греться.
- Добавьте три столовых ложки соды. Пусть вас не смущает шипящая шапка пены — это сода вступила в реакцию с загрязнениями.
- Оставьте кастрюльку кипеть 10-20 мин. на слабом огне.
- Затем смойте грязь губкой под напором воды.
Перед тем, как чистить кастрюлю, залейте ее на час-другой теплой водой с горчичным порошком или солодом. Они содержат ферменты, которые частично расщепят пригар, и он отслоится быстрее.
Способ 4: яичная скорлупа и средство для мытья посуды
Этот метод хорошо сработает «по горячим следам», когда дно кастрюли не сильно пригорело. Например, чтобы удалить остатки пригоревшего молока или каши. Подходит для посуды с любым покрытием.
- Мелко измельчите яичную скорлупу и насыпьте ее на пригоревшее дно.
- Покройте ее тонким слоем моющего средства и теплой воды.
- Оставьте на час, потом хорошенько потрите пригоревшее место губкой.
А как отмываете пригоревшие кастрюли вы? Делитесь опытом в комментариях!
