Термос для еды: что нужно знать при выборе
Что вкуснее и полезнее — домашний борщ или каша из столовой? Конечно, первое. Правда, в обычный термос горячий обед не затолкать, нужна посуда побольше. Выход есть — термос для еды.
Для начала пара слов о его конструкции. Термос состоит из внутренней колбы, корпуса, крышки и пробки. Между колбой и корпусом — вакуум, хотя есть модели с изоляцией. Некоторые термосы комплектуются набором чашек и ручками для переноса.
Горловина. Ключевой критерий выбора: ширина горловины. Чем она шире, тем удобнее накладывать пищу. Диаметр горловины пищевых термосов обычно равен диаметру корпуса. Существуют модели с комбинированной горловиной. Под чай или кофе ставьте узкое горло, для еды используйте широкое.

Крышка. Крышки состоят из двух частей. Пробка закрывает горловину, а внешняя крышка защищает пробку (часто используется как чашка). Пробка имеет прокладку из резины или другого материала для теплоизоляции. Выбирая термос, смотрите на конструкцию крышки и пробки. Чем она проще, тем лучше изоляция и ниже риск того, что поломается.
Колба. Для изготовления используют стекло, металл и пластик:
- стеклянная колба. Стекло нетоксично, пища почти не пристает к внутренней стенке. Минус один — оно хрупкое. Неосторожное обращение легко приведет термос в негодность;
- колба из металла. Колбы из нержавейки надежны и хорошо держат тепло. С точки зрения гигиены тоже все в порядке. Нержавейка не подвержена коррозии, правда, мыть ее тяжелее, чем колбу из стекла.
- пластиковая колба. Пластик плохо держит тепло, хрупок и поэтому применяется в недорогих моделях.
Для снижения риска повреждений колбы используют амортизаторы из резины. Рассмотреть их тяжело. Чтобы узнать есть ли они — ознакомьтесь с описанием изделия. Помните, что термос со стеклянной колбой нельзя класть горизонтально.
Внешний корпус делают из металла и пластика (стекло используется редко). Пластик меньше весит, правда риск его повредить выше. Корпуса из металла надежные, но весят больше. Термос с колбой из стекла подойдет в поездках по городу. В некоторых моделях применяют кольца из резины на корпусе. Они снижают риск повреждений.
Рекомендации: на пикники и в турпоходы берите термос с колбой и корпусом из металла. Если походы на природу нерегулярны, то подойдет термос со стеклянной колбой и корпусом из пластика.
Объем. Главное правило — чем больше объем, тем лучше изделие держит тепло. При этом объемный термос тяжелее. В целом, выбор зависит от ваших предпочтений и целей.
Дополнительная комплектация:
- чашки и столовые приборы;
- контейнеры под отдельные блюда;
- ремень для крепления к рюкзаку;
- ручки;
- чехлы: дополнительная защита и теплоизоляция.
Рекомендации при покупке термоса в магазине:
- Плотно закрутите пробку и крышку, легко встряхните термос. Дребезжание говорит о дефектах изделия, в частности, о плохом креплении колбы.
- Проверьте пробку. Она должна плотно закрывать горловину. При этом откручиваться без усилий.
- Понюхайте термос. Неприятный запах — плохой признак.
- Осмотрите корпус на предмет повреждений: царапин, трещин, сколов. Дефекты влияют на способность держать тепло.
- Проверьте уплотнительное кольцо между горловиной и корпусом. Точно подогнанное кольцо не позволит жидкости выплескиваться.
Как проверить качество термоса? В первую очередь, проверьте, как термос держит тепло:
- налейте кипяток доверху;
- через 5 минут вылейте воду: таким образом вы прогреете изделие;
- снова наливаем кипяток, но не полностью — оставляем ~1 см для воздуха;
- если через полчаса стенки теплые, то термос бракованный: верните его в магазин.
Еще одна проверка качества:
- налейте в термос кипяток;
- оставьте на сутки;
- по истечении времени проверьте температуру воды. Если она не опустилась ниже 55С, то с термосом все в порядке.
Подведем итог. Главные критерии выбора: корпус и колба из металла, широкая горловина. Полезными будут контейнеры под разные блюда и столовые принадлежности. Такие термосы вы найдете в нашем магазине fotos.ua.