3 поради як вибрати міксер
Хочете збити білки яєць для безе за 2 хвилини або приготувати домашнє масло без особливих зусиль? Міксер блискуче впорається з цими завданнями за допомогою натискання всього однієї кнопки.
Як вибрати хороший міксер?
Всі міксери мають 3-5 швидкостей, дорогі моделі - від 12 до 16. Регулятор швидкостей розташовується у верхній частині, тому швидкість зручно перемикається навіть в процесі роботи. Малюнки, зображені на панелі приладу, підказують оптимальний режим для роботи. Щоб спростити собі задачу, господині використовують:
- турбо режим - незамінний для приготування тіста. За рахунок збільшеної швидкості, тісто виходить однорідним. Включайте цю функцію періодично, тому що мотор міксера перегрівається при підвищеному навантаженні;
- імпульсний режим - інтенсивність обертання насадок регулюється силою натискання кнопки. Плюсом є те, що не потрібно постійно перемикати регулятор швидкості і витрачати на це час;
- плавний старт - плавне змішування інгредієнтів на початку роботи. Це зручно, тому що вміст не Розбризкується з чаші. Якщо в міксері такої функції немає, просто починайте збивати на найнижчій швидкості.
Стаціонарний або ручний - який краще?
Різниця між ручними і стаціонарними - очевидна. Вибір залишається за вами:
- ручні займає менше місця на кухні;
- під час роботи їх тримають в руці;
- вони коштують дешевше, ніж стаціонарні;
- зручніше мити після використання;
- потужність менше, ніж у стаціонарних - від 150 до Потужність 550 Вт.
При виборі ручного міксера, зверніть увагу:
- на наявність прогумованих вставок на корпусі. Вони запобігають ковзанню руки під час роботи;
- на зручно розташований регулятор швидкостей. Щоб регулювати обороти обертання насадок одним пальцем руки, яка Тримає міксер.
Стаціонарні прилади за формою нагадують ручний міксер, але пристрій кріпиться на каркасі. Оснащуються чашею, яка в деяких моделях обертається в момент змішування або збивання продуктів.
Відмінності від ручних:
- висока потужність - до 1000 Вт;
- є ємність для змішування інгредієнтів;
- деякі моделі оснащуються вбудованими кухонними вагами, таймером і секундоміром.
Порада: в чаші, використовуваний обсяг відрізняється від фактичного на 300-500 мл - враховуйте це при виборі стаціонарного міксера.
Міксер або блендер - чим відрізняються?
Насправді, погружной блендер запросто заміняє міксер, оскільки має в комплекті насадку-віночок. Тому він з легкістю замішує тісто для млинців або збивають коктейль, подрібнює тверді овочі і фрукти.
Міксер за лічені секунди збиває до однорідної і повітряної маси крем або морозиво. Основні відмінності блендера від міксера - в принципі їх Роботи:
- міксер збиває крем і напій, зменшуючи їх щільність. Блендер розколює лід і подрібнює інгредієнти;
- міксер оснащується 1-2 знімними віночками і гаками. Віночки - для збивання білків, бісквітів та здоби. Гаки - для замісу густого тесту: дріжджового і пісочного. Блендер має лопатевої ніж і змінні насадки.
4 моменти, які потрібно знати
При покупці не забудьте:
- отримати у продавця гарантію від виробника, яка надається на 1-2 роки (в залежності від бренду);
- перевірити кріплення насадок: вони повинні міцно Фіксуватися в отворах, а не бовтатися;
- прочитати інструкцію по експлуатації, щоб знати про особливості міксера;
- перевірити комплектацію, щоб упевнитися, що всі комплектуючі в наявності.
Тепер ви знаєте як правильно вибрати хороший міксер для будинку. Порадуйте своїх улюблених корисним девайсом.
Зателефонуйте за номером (044) 206-206-9 (дзвінок з сайту безкоштовно) і ми доставимо товар вже завтра.
Міксери Zelmer здивують вас своєю Функціональністю. Не вірите? Дивіться!
